Süße Päckchen

Was versteckt sich in einem süßen Päckchen? Richtig, eine leckere Mehlspeise!

Backen und Basteln sind kreative Tätigkeiten, die sich leicht verbinden lassen. So lassen sich süße Leckereien in lustigen Päckchen hübsch verpacken. Hier findest du tolle Faltanleitungen in verschiedenen Schwierigkeitsgraden für deine Pakete. Den Inhalt kannst du frei wählen. Tipp aus dem Buch „Kochen und Backen mit der Maus“: Karotten-Muffins eignen sich bestens als Inhalt!

Nun geht’s also ans Papierquadrate vorbereiten:

Für die Papier-Backformen benötigst du etwa 12 Backpapier-Quadrate (19 x 19 cm). Sie müssen sehr genau zugeschnitten und gefaltet werden, damit deine Päckchen später ihre Form behalten.
Wähle eine Backform aus. Beginne zum Üben mit einer einfachen Form. Verwende für deine gefalteten Backformen Backpapier. In den Beschreibungen ist zweifarbiges Papier abgebildet, damit du die Arbeitsschritte besser erkennen kannst. Die Sternchen geben dir einen Hinweis auf den Schwierigkeitsgrad der jeweiligen Papier-Backformen (* leicht, ** mittel, *** schwer). Hier gibt's die Faltvorlagen zum Download.

Jetzt müsst ihr nur noch den Muffin-Teig eurer  Wahl vorbereiten. Zum Beispiel für Karotten-Muffins braucht ihr folgendes:

  • 250g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 180 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • ½ TL Zimt
  • 60 ml Pflanzenöl
  • 1 Ei
  • 300g Karotten, geraspelt
  • 40 g Pecannüsse, groß gehackt

 

Schritt für Schritt zu deinen Muffins:

Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Zimt vermischen. Öl, Ei, Karotten und Pecannüsse hinzugegen und verrühren. Verrühre die Zutaten so lange, bis die Karotten ihren Saft abgeben und sich ein feuchter Teig bildet.

Gemeinsam heißt es jetzt:  vorsichtig einfüllen

Setze deine Papier-Backformen auf ein Backblech. Fülle die Förmchen etwas mehr als zur Hälfte mit Teig. Tipp: Mit einem Spritzbeutel lässt sich der Teig prima einfüllen! Im vorgeheizten Backofen 15 – 20 Minuten bei 180 Grad C goldbraun backen. Mach die „Stäbchenprobe“. Abkühlen lassen.

Weitere tolle Rezepte für Kids findest du hier: Das große Buch vom Backen und Bauen. Die Back+Werkstatt für Kinder. Gerstenberg.

Foto: © Gerstenberg Verlag

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